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CarrelloBLANC DE BLANCS EDIZIONE LIMITATA
Champagne AOC
Dettagli
Tenuta: Perrier-Jouët
Denominazione: Champagne AOC
Varietà: Chardonnay
Grado alcolico: 12,5%
Formato: bottiglia 0,75
“Siamo rimasti affascinati dal test che Perrier-Jouët sta conducendo in relazione alla viticoltura rigenerativa. Per noi, quello è stato il punto di partenza di un lungo processo durato quasi due anni. Questo progetto con Perrier-Jouët mira a dimostrare come il design possa riconnettersi con la natura.”
FORMAFANTASMA
La storia
L’arrivo di Perrier-Jouët Blanc de Blancs nel 2017 ha completato la collezione classica con una cuvée monovitigno destinata a diventare l’espressione duratura del savoir-faire della Maison Perrier-Jouët nel rivelare la quintessenza dello Chardonnay. In effetti, perpetua una tradizione che risale a circa cento anni fa: la Maison ha introdotto le sue prime cuvée di Chardonnay negli anni ‘20, molto prima che questi champagne diventassero noti come «Blanc de Blancs».
“Perrier-Jouët Blanc de Blancs è uno spirito libero – vibrante, dinamico, indipendente. Luminoso e fresco come la rugiada del mattino, è lo champagne perfetto da servire come aperitivo, per celebrare il primo giorno di primavera.”
SÉVERINE FRERSON
Chef de Caves Maison Perrier-Jouët
