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CERVARO DELLA SALA 2019

UMBRIA IGT

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Prodotto in evidenza

Note di Primavera

Dettagli

Tenuta: Castello della Sala
Denominazione: UMBRIA IGT
Annata: 2019
Varietà: Chardonnay, Grechetto
Grado alcolico: 13%
Formato: bottiglia 0,75

Longevità

2020/2036
Calice consigliato

Momenti di consumo

MOMENTI DA RICORDARE

Il vino

Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardonnay unite a una piccola parte di Grechetto per un vino pensato per affinare nel tempo e rappresentare l’eleganza e la complessità di un luogo unico. Il Cervaro della Sala è stato uno dei primi vini bianchi italiani a svolgere affinamento in barrique con la prima annata nel 1985.

Note d'autore

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